San Lazzaro

Chi siamo

La storia di Silvano Romani parte dal 1965, quando Severino Romani apre una bottega di generi alimentari nel quartiere San Lazzaro a Parma.
Il figlio Silvano prosegue la strada tracciata dalla famiglia, dedicandosi con passione alla selezione di prodotti tipici del territorio, che si distinguessero per qualità e tradizione, costruendo negli anni una storia di successo, che lo ha portato ad aprire con alcuni soci 11 punti vendita di proprietà a Parma e in provincia.

Un imprenditore selezionatore che ha allargato la sua attività partendo dai salumi e aggiungendo progressivamente formaggi, vini, fino a toccare tutte le specialità gastronomiche locali, che ha avviato fortunate attività parallele di regalistica aziendale, banqueting, catering ed organizzazione eventi.

Trasmettere agli altri la sua passione, far capire il suo lavoro ai clienti e occuparsi della formazione dei suoi dipendenti è la parte del lavoro preferita da Silvano, che vanta una squadra di dipendenti e collaboratori altamente specializzata, a cui sente di dovere molto e che ripaga con grande fiducia.

Nelle sue botteghe si respira l’aria di confidenza delle botteghe di paese: il personale attento e competente accoglie calorosamente ogni cliente, controlla la qualità dei cibi prima di servirli e consiglia con esperienza gli abbinamenti a tavola.

Fare acquisti nei negozi Silvano Romani è quindi un’esperienza di gusto, in grado di emozionare e gratificare…

Una lunga Storia dal gusto emiliano

1965

Severino Romani, padre di Silvano, la mamma Bruna e il fratello Ugo aprono una bottega a San Lazzaro

1987

La Rocca, via Emilio Lepido - Parma

1991

Salumeria Verdi, via Garibaldi - Parma

2003

Agrinascente - Fidenza (PR)

2004

Latteria 55 - Fidenza (PR)

2006

Silvano Romani crea la piattaforma logistica del Gruppo

2008

La Baccanelli, via La Spezia - Parma

2011

Apre lo shop online di Noi in Cucina

2012

Apre lo shop online di Silvano Romani

2013

La Prosciutteria, via Farini - Parma

2014

Borgo Palmia, 2/c - Parma

2016

Km90 - Fidenza (PR)

2017

Silvano Romani lancia la sua linea di prodotti a marchio

2019

Creazione marchio La Pilotta

2021

Spaccio 1965 - Strada Colorno, 97/a – Parma

2023

Spaccio del Casaro - Strada Prov. Asolana, 142 – 43052 Sacca (PR)

Spaccio Pontetaro - Pontetaro Via Emilia, 19/20 – 43015 Pontetaro (PR)

Casa del Parmigiano - Via Garibaldi, 11/b – 43121 Parma

2024

La Cantina - Via Zarotto, 59/a (angolo via Battei) - 43123 Parma